TOSCANA

Tradizione da gustare

sapori toscani

Per gli amanti della carne e della tradizione, l'Antica Osteria Il Rifugio offre un viaggio nei sapori autentici della cucina toscana,

con piatti preparati secondo le antiche ricette locali.

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Un grosso pezzo di carne è appoggiato su un tagliere di legno accanto a una ciotola di fagioli.

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Un primo piano di un piatto di cibo su un tavolo

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Primo piano di un pezzo di carne su un tagliere.

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SPECIALITà DI CARNE

Fiorentina e non solo

Nel nostro menù troverete la vera bistecca alla Fiorentina, cotta alla brace secondo la tradizione, insieme a piatti iconici della cucina senese e toscana. Usiamo solo carni selezionate, garantendo qualità e gusto in ogni boccone.

Un primo piano di un piatto di cibo su un tavolo

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Primo piano di un pezzo di carne su un tagliere.

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SPECIALITà DI CARNE

Fiorentina e non solo

Nel nostro menù troverete la vera bistecca alla Fiorentina, cotta alla brace secondo la tradizione, insieme a piatti iconici della cucina senese e toscana. Usiamo solo carni selezionate, garantendo qualità e gusto in ogni boccone.



I sapori autentici

della nostra terra

Oltre alla carne, proponiamo una selezione di salumi, formaggi toscani e primi piatti tradizionali, preparati con ingredienti locali e genuini. Ogni portata racconta la storia della nostra terra e delle sue tradizioni culinarie.

Un cestino di patate fritte è posto sopra un piatto di carne e verdure.

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Un primo piano di un piatto di cibo con broccoli e pancetta

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Un cestino di patate fritte è posto sopra un piatto di carne e verdure.

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Un primo piano di un piatto di cibo con broccoli e pancetta

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Un primo piano di un piatto di cibo da cui si è preso un morso.

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Sapori autentici

DELLA NOSTRA TERRA

Oltre alla carne, proponiamo una selezione di salumi, formaggi toscani e primi piatti tradizionali, preparati con ingredienti locali e genuini. Ogni portata racconta la storia della nostra terra e delle sue tradizioni culinarie.

Un primo piano di un piatto di cibo da cui si è preso un morso.

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